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週に一度は作るイングリッシュマフィン。

いつも適当にハムなんかをサンドして食べるんですが
気分転換にエッグベネディクトにしてみました。

本当はオランディーズソースをかけますが
ソースを作るとなると面倒なので
今日は SSK GADO-GADO SALADドレッシング で。
エッグベネディクト “風” ですね。
P1130850.jpg
(1個分)
・イングリッシュマフィン 1個
・ベーコン 2枚
・アボカド 2~3キレ
・卵  1こ
・GADO-GADO SALADドレッシング 適量

1) ベーコンを焼く&ポーチドエッグを作る
2) マフィンにアボカド、ベーコン、ポーチドエッグをのせて
   ドレッシングをたっぷりかける。

出来上がり!
P1130847.jpg
ナイフとフォークでドレッシングや卵を絡めながらいただきます。
間違っても、マフィンサンドにしてはいけませんよ~。
半熟卵がトロトロトロ~と流れ出るので、大変なことになります。

ポーチドエッグの中はこんなですからねっ
P1130851.jpg

ドレッシングを使った料理レシピ
ドレッシングを使った料理レシピ

テーマ : 簡単レシピ - ジャンル : グルメ

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